Kaffee & Co. Archive - blgastro.de

11. Vienna Coffee Festival 2025: Nachhaltigkeit, Bildung und Kaffeepreis-Debatte

Das Festival in Wien beeindruckt mit nachhaltigem Messekonzept, intensiven Bildungsformaten und spannenden Wettbewerben.

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Die neue Führungsspitze und das erweiterte Vorstandsteam des BDV steht fest.

BDV Vending mit neuer Doppelspitze und erweitertem Vorstandsteam

Branchenköpfe, Kaffee & Co. / blgastro.de

Die neue Führungsspitze und das erweiterte Vorstandsteam des Bundesverbands der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft (BDV) steht fest.

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Smarte Siebträgermaschinen: Wie IoT, KI und Nachhaltigkeit die Kaffee-Branche revolutionieren

Events, Kaffee & Co. / Michael Teodorescu

Die Welt des professionellen Kaffeegenusses erlebt eine technologische Revolution: Smarte Siebträgermaschinen setzen neue Maßstäbe in Sachen Konnektivität, Automatisierung und Nachhaltigkeit.

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Dallmayr launcht sieben neue Specialty Coffees für die Gastronomie

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co. / blgastro.de

Dallmayr hat sieben neue Specialty Coffees gelauncht, mit denen der Münchner Röster den Trend für alle Gastronomen zugänglich macht.

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Der Lotus Biscoff Keks bietet noch mehr als nur den perfekten Kaffeebegleiter. Für die Profiküche bietet er fantastische Möglichkeiten, besondere Gebäck- und Dessert-Kreationen zu zaubern, z. B. einen Cheesecake.

Kreativität trifft Inspiration: mit Lotus Biscoff®

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co. / blgastro.de

Der „kleine rote Keks“ von Lotus Biscoff passt perfekt zum Kaffee – er bietet aber auch zahlreiche kreative Möglichkeiten für besondere Gebäcke und Desserts.

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World of Coffee Geneva 2025 – Kaffee-Epizentrum

Events, Kaffee & Co. / Michael Teodorescu

Auf der World of Coffee Geneva werden 13.000 Kaffeefachleute, -enthusiasten und -innovatoren aus der ganzen Welt zusammenkommen.

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Trinkgeld per Karte: Steuerliche Aspekte für Gastronomen im Überblick

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Kaffee & Co., Wissen, Wissen, Wissen / Michael Teodorescu

Erfahren Sie, wie sich Trinkgelder per Kartenzahlung auf Einkommensteuer, Lohnsteuer und Umsatzsteuer auswirken – praxisnahe Hinweise für Gastronomie-Betriebe.

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Die neuen Iced-Matcha-Latte Rezepte von Dallmayer.

Vier coole Iced-Matcha-Latte-Varianten für den Sommer

Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Trinktime / blgastro.de

Nussig-süß im Geschmack und zu 100 Prozent aus biologischem Anbau kommt der neue Dallmayr Matcha daher – mit dem sich coole Iced-Matcha-Latte-Kreationen umsetzen lassen.

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SumUp-Analyse: Trinkgeld-Ranking deutscher Millionenstädte

24 Stunden Gastlichkeit, Kaffee & Co., Trinktime, Wissen, Wissen, Wissen / blgastro.de

SumUp veröffentlicht eine Analyse zum Trinkgeld-Ranking deutscher Millionenstädte. Hamburg und Berlin sind sehr großzügig, München und Köln weniger.

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In Zeiten von Fachkräftemangel und steigenden Erwartungen an Kaffeequalität und -vielfalt trifft die WMF espresso Next den Nerv der Gastro- und Baristaszene.

Gemacht für Kaffeeliebhaber: WMF espresso Next begeistert Barista- und Gastro-Szene

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Technik, Technik, Technik, Technik / blgastro.de

In Zeiten von Fachkräftemangel und steigenden Erwartungen an Kaffeequalität und -vielfalt trifft die WMF espresso Next den Nerv der Gastro- und Baristaszene.

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