Kaffee & Co. Archive - blgastro.de

World of Coffee Geneva 2025 – Kaffee-Epizentrum

Events, Kaffee & Co. / Michael Teodorescu

Auf der World of Coffee Geneva werden 13.000 Kaffeefachleute, -enthusiasten und -innovatoren aus der ganzen Welt zusammenkommen.

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Trinkgeld per Karte: Steuerliche Aspekte für Gastronomen im Überblick

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Kaffee & Co., Wissen, Wissen, Wissen / Michael Teodorescu

Erfahren Sie, wie sich Trinkgelder per Kartenzahlung auf Einkommensteuer, Lohnsteuer und Umsatzsteuer auswirken – praxisnahe Hinweise für Gastronomie-Betriebe.

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Die neuen Iced-Matcha-Latte Rezepte von Dallmayer.

Vier coole Iced-Matcha-Latte-Varianten für den Sommer

Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Trinktime / blgastro.de

Nussig-süß im Geschmack und zu 100 Prozent aus biologischem Anbau kommt der neue Dallmayr Matcha daher – mit dem sich coole Iced-Matcha-Latte-Kreationen umsetzen lassen.

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SumUp-Analyse: Trinkgeld-Ranking deutscher Millionenstädte

24 Stunden Gastlichkeit, Kaffee & Co., Trinktime, Wissen, Wissen, Wissen / blgastro.de

SumUp veröffentlicht eine Analyse zum Trinkgeld-Ranking deutscher Millionenstädte. Hamburg und Berlin sind sehr großzügig, München und Köln weniger.

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In Zeiten von Fachkräftemangel und steigenden Erwartungen an Kaffeequalität und -vielfalt trifft die WMF espresso Next den Nerv der Gastro- und Baristaszene.

Gemacht für Kaffeeliebhaber: WMF espresso Next begeistert Barista- und Gastro-Szene

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Technik, Technik, Technik, Technik / blgastro.de

In Zeiten von Fachkräftemangel und steigenden Erwartungen an Kaffeequalität und -vielfalt trifft die WMF espresso Next den Nerv der Gastro- und Baristaszene.

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Wo Kaffee serviert wird, ist er die perfekte Begleitung: Seit Generationen begeistert das knusprige Biscoff®-Karamellgebäck von Lotus Bakeries Menschen auf der ganzen Welt mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil.

Lotus Biscoff® und Kaffee: die perfekte Genusskombination

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co. / blgastro.de

Wo immer Kaffee serviert wird, ergänzt Lotus Biscoff als perfekte Begleitung jede Tasse. Doch was macht den knusprigen Keks so besonders?

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Der traditionelle Grüntee Matcha wird immer beliebter.

Matcha statt Espresso: Wie ein jahrhundertealtes Teeritual zum modernen Lifestyle-Getränk wurde

Kaffee & Co., Trinktime, Wissen, Wissen / blgastro.de

Am internationalen Tag des Tees wird weltweit Tee gefeiert – auch der in Deutschland immer beliebter werdende Matcha.

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Der Tag des Tees ist dieser Jahr am 21. Mai

Tee vereint Freude und Freundschaft – Tag des Tees am 21. Mai

Events, Kaffee & Co. / blgastro.de

Am 21. Mai können wieder alle Tee-Enthusiasten und -Liebhaber den Tag des Tees feiern und damit Menschen auf allen Kontinenten vereinen.

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Wie können Mehrwegbecher auch im öffentlichen Raum im Kreislauf geführt werden – und zwar herstellerunabhängig?

Kreislaufmodell für Mehrweg

GVMANAGER, Kaffee & Co., Konzepte, Konzepte / Claudia Kirchner

Mit dem Projekt „Mehrweg Modell Stadt“ wurde eine Blaupause für ein anbieterunabhängiges Rücknahmesystem von Mehrwegbehältnissen entwickelt, ein Kreislauf, der bundesweit funktionieren könnte.

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Die Thermoplan AG hat bekannt gegeben, dass Christian Matzke seit dem 1. April 2025 die Geschäftsführung der Thermoplan Deutschland GmbH übernommen hat.

Christian Matzke ist neuer Geschäftsführer der Thermoplan Deutschland GmbH

Branchenköpfe, Kaffee & Co. / blgastro.de

Die Thermoplan AG hat bekannt gegeben, dass Christian Matzke seit dem 1. April 2025 die Geschäftsführung der Thermoplan Deutschland GmbH übernommen hat.

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Kaffee & Co.