Max C. Luscher spricht im Interview darüber, wie das Café coffee, brownies & downies in Oberursel Inklusion lebt und Barrieren bricht.
„Inklusion in your face” – Herzenswärme als Premiumservice Weiterlesen »
Ritter von Kempski Privathotels begrüßen 24 neue Mitarbeiter – 16 Auszubildende, 7 Fachkräfte aus den Philippinen und eine türkische Köchin.
Ritter von Kempski setzt auf regionale Nachwuchsförderung & internationale Fachkräfte Weiterlesen »
Bar Convent Berlin 2025 vereint internationale Fachbesucher für Networking, Bildung und Produktinnovationen mit Schwerpunkt Wein.
BCB 2025: Neuer Bildungsansatz, Wein-Highlights und innovative Messeformate Weiterlesen »
Über 400 Aussteller aus 30 Ländern präsentieren auf der Piscina Barcelona die neuesten Trends, Produkte und Lösungen für die Pool- und Wellnessbranche.
Piscina Barcelona 2025: Europas führende Fachmesse für Pool, Wellness und Outdoor Weiterlesen »
Immer mehr Menschen interessieren sich für pflanzenbasierte Gerichte, sei es aus Gründen der Gesundheit, der Nachhaltigkeit oder der Neugier auf neue Geschmackserlebnisse. Doch wie lässt sich der sogenannte Plant-based-Trend reibungslos in bereits bestehende Küchenkonzepte integrieren? Und welche Zutaten stehen derzeit hoch im Kurs?
Plant-based in der Gastronomie: So gelingt die Umsetzung auf der eigenen Speisekarte Weiterlesen »
Ein Bio-Label in Gold bescheinigt dem Caterer Ratatouille aus Oldenburg Schwarz auf Weiß, wie nachhaltig dieser in puncto Lebensmitteleinkauf agiert. Wie beeinflusst der Fokus auf Bio-Regionalität die Speisenplanung.
Vom Feld auf die Teller: Kita-Caterer Ratatouille lebt Bio-Regionalität Weiterlesen »
Wie Führungskräfte die Akkus ihrer Mitarbeitenden mit neuer Energie füllen können: Die
Human-Recharge-Management-Methode liefert Power-Strategien für eine energiegeladene
Arbeitskultur, die physisch und mental gesund hält.
Das Projekt „Mehr Bio auf der Wiesn“ läuft noch bis Juli 2027: Wertschöpfungsketten-Managerin Johanna Zierl über den Status quo des Projektes, das einen Beitrag zu einem nachhaltigen Oktoberfest leistet.
Der erste Kongress im Münchner Haus der Kost machte dem Anspruch des neuen Beratungszentrums, Drehscheibe für die Ernährungswende zu sein, alle Ehre. Rund 250 Teilnehmer folgten der Einladung.
Erster Kongress im Haus der Kost – Drehscheibe der Ernährungswende Weiterlesen »
Nach über vier Jahrzehnten im Unternehmen verabschiedet sich Hans-Werner Schmidt zum 31. August 2025 aus seiner aktiven Rolle bei Welbilt Deutschland und geht in den Ruhestand.
Führungswechsel bei Welbilt Deutschland: Hans-Werner Schmidt geht in den Ruhestand Weiterlesen »
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