Wie kreiert man die perfekte Atmosphäre? Diese und weitere Fragen beantwortet Kommunikationsexpertin Katerina Vetter Kapagiannidou in ihrem Buch „Was Gäste glücklich macht – Das Handbuch“.
Katerina Vetter Kapagiannidou: „Eine entspannte Atmosphäre ist Gästen wichtig“ Read More »
Keine Schlieren, keine Ränder, kein Schmutz: Mit der richtigen Gläserspülmaschine von Meiko ist das Spülergebnis eine glasklare Sache.
Nie mehr Gläser nachpolieren mit Meiko Read More »
Deutschland kann nicht ohne, aber was macht eigentlich die perfekte Pizza aus? Cihan Anadologlu und Florian Kopp eröffneten im Mai 2024 das Pizza Studio in München. Die beiden verraten einige Tipps, damit die perfekte Pizza gelingt.
Cihan Anadologlu und Florian Kopp über die perfekte Pizza Read More »
In Berlin wurde die Sigep World in Rimini vorgestellt. Dabei stand das Potenzial der Sigep 2025 im Fokus, vor allem für den deutschen Markt.
Sigep 2025: World Expo Read More »
Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) will ihr Profil als modernste Lobby-Organisationen in Berlin weiter schärfen: Bei der diesjährigen Mitgliederversammlung des DZG-Trägervereins gaben die Verantwortlichen einstimmig grünes Licht für die Einführung einer Amtszeitbegrenzung und Erweiterung des Vorstands.
DZG: Mitgliederversammlung beschließt Strukturreform Read More »
Der GastroRegioTag geht in die vierte Runde. Unter dem Motto „Gemeinsam für heimische Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Landwirtschaft“ kommt die Veranstaltung in diesem Jahr nach Niederbayern.
Einladung zum 4. GastroRegioTag Read More »
Orderbird hat die Entwicklungen im Glühwein-Konsumverhalten über die letzten drei Jahre zusammengetragen: Wo ist Glühwein am teuersten? Welche Trends zeichnen sich ab?
Glühwein-Report von Orderbird: Konsumverhalten, Preisvergleich & Trends Read More »
Die Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes hat am 11. November 2024 ihr Präsidium neu gewählt.
Dehoga-Präsidium neu aufgestellt Read More »
Kellanova hat in Deutschland einen B2B-Shop unter dem Namen „Kellogg’s“ ins Leben gerufen. Das Unternehmen kommt so näher an seine Kunden heran.
Von Profis für Profis: der neue B2B-Onlineshop von Kellanova Read More »
Zum Ende der Ampelkoalition findet Guido Zöllick, Präsident des Dehoga Bundesverbandes, klare Worte. Sein Statement im Wortlaut.
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