Im vergangenen Herbst hatte die Althoff Collection die gastronomische Neuausrichtung im Althoff Seehotel Überfahrt angekündigt – im Sommer 2024 soll es so weit sein. Bis dahin kochen Alexander Herrmann, Hans Stefan Steinheuer und Paul Ivić.
Restaurant Überfahrt setzt auf Gastspiele von Spitzenköchen Weiterlesen »
Das Victor’s Fine Dining by Christian Bau im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg will mit einer Anzahlung gegen No-shows kämpfen. In der neuen Saison werden zudem die Preise erhöht.
Christian Bau: Mit Anzahlung gegen No-shows Weiterlesen »
Am Abend des 8. Februar fand die Eröffnungsparty des München Marriott Hotel City West statt.
Hotel-Eröffnungsparty in München Weiterlesen »
Nach einem gelungenen Corporate Rebranding-Launch auf der HOST-Bühne in Mailand, präsentiert sich die Cimbali Group nun auch auf der Internorga in Hamburg vom 8.bis 12. März in frischer Erscheinung.
Cimbali Group: Mit neuem Look und kraftvollen Marken auf der Internorga Weiterlesen »
Der WeltverbEsserer-Wettbewerb 2024 möchte nachhaltigen Pionieren in der Gastronomie und Lebensmittelbranche eine Bühne bieten und Gehör verschaffen.
Gesucht: WeltverbEsserer 2024 Weiterlesen »
Erstmalig auf der Intergastra zeichneten die Fachmagazine GVMANAGER, 24 Stunden Gastlichkeit und first class die BEST of Market und NEXT of Market aus.
BEST of Market und NEXT of Market: Ausgezeichnete Top Ten Weiterlesen »
Mit dem neu aufgelegten New Food Festival Stuttgart findet von Mittwoch, 28. Februar bis Freitag, 1. März 2024 die bisher als „Food Startup Summit“ bekannte Start-up-Konferenz und -Messe des Verbandes Crowdfoods erstmals in Stuttgart statt.
New Food Festival Stuttgart: Innovationen vom Acker bis zur Gabel Weiterlesen »
Neues People & Culture Management ist u. a. Schwerpunkt auf der Gastro Ivent 2024, die vom 25. bis 27. Februar in der Messe Bremen stattfindet.
Was neuen Mitarbeitern heute schmeckt Weiterlesen »
Bewerbt euch für Koch des Jahres 2024. Gesucht werden aufstrebende Kochtalente, die bereit sind, sich einer großen kulinarischen Herausforderung zu stellen!
Koch des Jahres 2024: Jetzt Bewerbung einreichen! Weiterlesen »
Seit rund 16 Jahren gehört Giulio Caffè zur Kaffeefamilie von Seeberger, nun wurden das Design und Markenkonzept neu interpretiert und weiterentwickelt.
Giulio Caffè von Seeberger – überraschend, charismatisch, Barista’s Choice Weiterlesen »
