Seite 115 – blgastro.de

Marriott Bonvoy veröffentlicht Ergebnisse zum Trend beim Reiseverhalten der Deutschen.

Wie werden wir reisen?

first class, Wissen / Denise Kelm

Marriott Bonvoy veröffentlicht Erkenntnisse zum Reiseverhalten der Deutschen. Dabei zeigt sich, wohin der Trend geht.

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Vom 9. bis 11. Oktober fand die Bar Convent Berlin statt.

3 Tage Drinks & Networking

24 Stunden Gastlichkeit, Events, Events, Events, first class, Trinktime / blgastro.de

Das war der Bar Convent Berlin 2023: Neben Drinks mit und ohne Alkohol gab es ausreichend Gelegenheit zum Networken.

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Bernd Blümlein im Portrait

Branchenköpfe, GVMANAGER / Claudia Kirchner

Was zeichnet Bernd Blümlein, GV-Manager des Jahres 2023 aus? Ein Kurzportrait.

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Der Ginmarket in Nürnberg findet parallel zur Consumenta am 4. und 5. November statt.

4. und 5. November: Ginmarket in Nürnberg

Events, Trinktime / blgastro.de

Am 4. und 5. November 2023 findet der Ginmarket parallel zur Consumenta in Nürnberg statt.

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Die Mensa des Studierendenwerks Siegen am Campus Adolf-Reichwein-Straße hat mit David Kortmann einen neuen Leiter.

Neue Mensa-Leitung in Siegen

Branchenköpfe, GVMANAGER / blgastro.de

Die Mensa des Studierendenwerks Siegen am Campus Adolf-Reichwein-Straße hat mit David Kortmann einen neuen Leiter.

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Weniger Platz, aber mehr Leistung bietet die M-iClean PF-S von Meiko im Gastronomie-Alltag.

Weniger Platz, mehr Leistung, lange Lebensdauer

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Schulverpflegung, Technik, Technik, Technik, Technik, Technik / blgastro.de

Meiko M-iClean PF-S heißt die neue Topf- und Utensilienspülmaschine des Offenburger Unternehmens. Bei geringem Platzbedarf bietet sie große Leistung.

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Timo Fritsche übernimmt Küchendirektion im Mural Farmhouse – Maximilian Huber neuer Küchenchef

Neues Küchenteam im Mural Farmhouse

24 Stunden Gastlichkeit, Branchenköpfe / blgastro.de

Timo Fritsche übernimmt die übergreifende Küchendirektion im Mural Farmhouse und Maximilian Huber wird neuer Küchenchef.

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In Mainz fiel der Startschuss für die Kampagne „Rettet die Vielfalt“ für die Beibehaltung der 7 % Mehrwertsteuer durch „Vereint für die Gastro“.

„Rettet die Vielfalt“: Gastro-Initiative für 7 % Mehrwertsteuer

24 Stunden Gastlichkeit, Branchenköpfe, Events / blgastro.de

In Mainz fiel der Startschuss für die Kampagne „Rettet die Vielfalt“ für die Beibehaltung der 7 % Mehrwertsteuer durch „Vereint für die Gastro“.

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Die Igeho 2023 findet vom 18. bis 22. November in der Messe Basel statt. Auch in diesem Jahr spannend: der Bereich der Spirituosen.

Spirituosen auf der Igeho 2023

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, Industrie, Industrie, Industrie, Trinktime / blgastro.de

Die Igeho 2023 findet vom 18. bis 22. November in der Messe Basel statt. Auch in diesem Jahr spannend: der Bereich der Spirituosen.

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OSI Convenience Europe vertreibt unter der Marke Foodworks eine vegane Range, die Chicken-Snacks durch pflanzenbasierte Alternativen ersetzt.

Plant Powered Ch!cken Style

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Schulverpflegung / blgastro.de

OSI Convenience Europe hält unter der Marke Foodworks eine vegane Range bereit, die Chicken-Snacks wie Nuggets, Fingers oder Burger durch pflanzenbasierte Alternativen ersetzt.

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