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Das flüssige, pflanzliche Fett Optima Brat Gold von Walter Rau eignet sich zum Braten, aber such für die Zubereitung von Saucen.

Flüssiges Pflanzenfett von Optima

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Optima Brat Gold mit Buttergeschmack gibt es von Walter Rau Lebensmittel. Die Alternative zu (geklärter) Butter und Butterschmalz ist vegan.

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Venere Nera ist eine der Neuheiten aus der Bindi Collection, die Bindi Deutschland vom 16. bis 18. September auf der FAFGA 2024 in Innsbruck präsentiert.

Die neue Generation Desserts: die Bindi Collection

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie / blgastro.de

Auf der FAFGA 2024 präsentiert Bindi Deutschland u. a. die Bindi Collection. Sie steht für hochwertige, vorportionierte Desserts mit besonderem Look und einzigartigem Geschmack.

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Im The Ritz-Cartlon in Wien findet am 24. & 25. Oktober ein Gourmet-Wochenende statt.

Gourmet-Wochenende im The Ritz-Carlton: Trio kocht auf

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Am 24. und 25. Oktober 2024 findet im The Ritz-Carlton in Wien ein Gourmet-Wochenende statt, das von drei Chefköchen kulinarisch gestaltet wird.

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Dinah Hoffmann präsentiert auf beim Auftakt von Stadt-Land-Küche.

Stadt-Land-Küche startet erfolgreich in Dresden

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Stadt-Land-Küche startet erfolgreich in Dresden. Gelungener Auftakt für Kantinenberatung in Sachsen.

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Im AK GV Meeting vom 22. August wurde über zeitgemäßes Schädlingsmonitoring, Thermotransportwagen für die GV und Mitarbeitergewinnung durch Benefits.

Mitarbeiter gewinnen – Ergebnisse des AK GV Meetings

GVMANAGER, Wissen / blgastro.de

Der Arbeitskreis Gemeinschaftsverpflegung Köln traf sich am 22. August 2024: Themen des Meetings waren Schädlingsmonitoring, Speisentransport und Mitarbeitergewinnung.

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