Von fein gerieben bis groรe Wรผrfel: Mit den verschiedenen Varianten Mozzarella aus dem Sortiment von Arla Pro lassen sich in jedem Ofen perfekte Pizzen zubereiten.
Arla Pro Pizza-Mozzarella: fรผr jeden Ofentyp das richtige Format Weiterlesenย ยป
Kemal รres kam einst mit wenig Geld und ohne viel Know-how nach Hamburg. Mittlerweile ist er erfolgreich, gastronomisch breit aufgestellt und als Gastroflรผsterer bekannt. Aber wird er all seinen gastronomischen Projekten gerecht? Und hat er als Geschรคftsfรผhrer รผberhaupt noch Zeit, um an der Basis mitzuarbeiten?
Kemal รres: Der Gastroflรผsterer steht Rede und Antwort Weiterlesenย ยป
Das norddeutsche Messe-Duo in Bremen mit der Gastro Ivent und der Fish International geht als Erfolg zuende.
Messe-Duo in Bremen: 13.729 Fachbesucher Weiterlesenย ยป
Zum 125-jรคhrigen Jubilรคum von Miele ist das Professional-Geschรคft stark aufgestellt. Es steht fรผr ganzheitliche Hygienekonzepte, u. a. im Bereich gewerbliches Spรผlen.
Miele Professional stark aufgestellt Weiterlesenย ยป
Rational hat einen neuen Gerรคtetypen vorgestellt: den iHexagon. Er kombiniert die Technologien Heiรluft, Dampf und Mikrowelle.
iHexagon: Der Neue von Rational Weiterlesenย ยป
Tรผv Sรผd stellt das schwarz-weiรe staatliche Tierwohl-Siegel vor und vergleicht es mit dem farbigen Label der Privatwirtschaft.
Neues Siegel: Tierwohl in 5 Stufen Weiterlesenย ยป
Das Bunker-Team wรคchst: Patrick Weber wird Executice Chef im Hamburg Bunker, Sebastian Reher wird F&B Director.
Gleich 2 neue Fรผhrungskrรคfte im Bunker Weiterlesenย ยป
Der fรผhrende Live-Kochwettbewerb im deutschsprachigen Raum โ Koch des Jahres โ geht in die nรคchste Runde: Das Vor-Finale findet am 5. Mai 2024 in der Allianz Arena in Mรผnchen statt.
Koch des Jahres 2024: Wettbewerb geht in die nรคchste Runde Weiterlesenย ยป
Neue Produkte, innovative Features und die digitale Gesamtplattform moccaยฎ โ darauf kรถnnen sich die Besucher der Internorga 2024 am Messestand von Ventopay freuen.
Digitale Innovationen von Ventopay auf der Internorga erleben Weiterlesenย ยป
Emirates serviert seinen Fluggรคsten Speisen, die gesundheitlich ausgewogen sind und internationale Fine-Dining-Komponenten beinhalten.
Emirates: รber 77 Mio. Mahlzeiten pro Jahr Weiterlesenย ยป
