GVMANAGER Archive - Seite 70 von 93

Bindi Deutschland präsentierte auf der Internorga mit den italienischen Originalen Bindi – Maestri del Dessert und Forno d’Asolo ein umfangreiches Sortiment mit Desserts, Patisserie-Spezialitäten sowie süßen und herzhaften Backwaren.

Es gab so viel zu entdecken!

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Bindi Deutschland präsentierte auf der Internorga mit den italienischen Originalen Bindi – Maestri del Dessert und Forno d’Asolo ein umfangreiches Sortiment mit Desserts, Patisserie-Spezialitäten sowie süßen und herzhaften Backwaren.

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Der S&F-Förderpreis zeichnet auch 2023 innovative Projekte der Gemeinschaftsgastronomie aus.

Innovative Projekte gesucht

Events, GVMANAGER / blgastro.de

Innovative und nachhaltige Projekte in der Gemeinschaftsgastronomie auszuzeichnen, ist Ziel des 16. Förderpreises von S&F-Consulting, der im Oktober verliehen wird. Bewerbungsschluss ist der 31. Juli.

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Fahnen der Internorga inklusive Fernsehturm

Internorga-Highlights der GVMANAGER-Redaktion

Events, GVMANAGER / Sarah Hercht

Die Redaktion GVMANAGER ist auf der Internorga 2023 dabei und hat ihre Messe-Highlights in diesem Beitrag in einer Bildergalerie zusammengefasst.

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Ronny Loll legte beim Meiko Kantinen-Takeover an der Ausgabe selbst Hand an.

Fernsehkoch übernimmt Meiko-Kantine

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Drei Tage lang hat Fernsehkoch Ronny Loll das Betriebsrestaurant von Meiko in Offenburg „gekapert“. Seine Mission: die Gäste von der vegetarischen Küche zu begeistern.

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Aryzta High Convenience Handbrot Tiefkühl-Backwaren

Trend zu High-Convenience bei Backwaren

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Fertig gebackene High-Convenienceprodukte von Aryzta ergänzen das Angebot ohne großen Personalaufwand an frequenzschwachen Tagen.

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Besonderer Burger-Genuss für die Grillsaison

Mit den Burger-Spezialitäten der Marke Foodworks und dem herzhaften Bacon von Gelderland gelingen außergewöhnliche Burger-Kreationen.

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Sodexo setzt auf Koch-Roboter

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Sodexo und das Technologie-Startup GoodBytz setzen ab Mitte des Jahres zwei vollautomatisierte Koch-Roboter in Catering-Betrieben in Deutschland ein. Nach der erfolgreichen Pilotphase soll der europaweite Einsatz folgen.

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Gekommen, um zu bleiben

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Entdecken Sie die neuen Althaus-Produkte Macha for Latte und Chai for Latte – die perfekte Ergänzung für Ihr Getränkeangebot.

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Die Stimmung im Gastgewerbe zu Beginn des neuen Jahres ist durchwachsen. Das geht aus einer aktuellen Dehoga Umfrage hervor.

Geschäftserwartungen im Gastgewerbe verbessern sich

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Wie eine aktuelle Umfrage des Dehoga zeigt, gehen die Umsatzverluste in der Branche zurück.

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Alle Highlights der Internorga 2023 im Überblick

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Immer in Bewegung: Die Internorga, internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, findet vom 10. bis 14. März in den Hamburger Messehallen statt und bringt einige neue Formate auf die Fläche.

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