Der Wert der irischen Exporte von u. a. Lebensmitteln und Getränken belief sich im Jahr 2023 auf fast 16,3 Mrd. Euro. Dies geht aus dem Bericht „Export Performance and Prospects 2023/24“ von Bord Bia hervor.
Irische Lebensmittel- und Getränkeexporte über 16-Milliarden-Euro-Marke Weiterlesen »
Wie sieht Next Work in der Hospitality aus? Die Studie zeigt, dass auch dieser Sektor vor einem Wandel der Arbeitsmodelle steht.
Next Work in der Gastronomie Weiterlesen »
Markus Tischberger, Projektleiter der Intergastra, verrät im Interview die Highlights der Messe, die 2024 nach vier Jahren Pause wieder in Stuttgart stattfindet.
Intergastra 2024: Schneller, digitaler, kompakter Weiterlesen »
Aus einer am 11. Januar 2024 veröffentlichten Dehoga-Umfrage geht hervor, dass die wirtschaftliche Lage des Gastgewerbes auch zu Beginn des neuen Jahres angespannt bleibt. Die konkreten Zahlen haben wir für Sie zusammengefasst.
Aktuelle Dehoga-Umfrage: Steigende Kosten setzen Gastgewerbe unter Druck Weiterlesen »
Als Mitgestalter und ideeller Träger der Intergastra engagiert sich der Dehoga Baden-Württemberg für die Branche und setzt mit einem interessanten Bühnenprogramm neue Impulse. Im Interview erzählt der Dehoga-Landesvorsitzende Fritz Engelhardt von dem Mehrwert für Gastgeber.
Warum sollten Gastgeber die Intergastra besuchen? Weiterlesen »
Im FCSI-Talk am 19. Januar geht es um das Thema Ausbildung. Wie kann die Gastronomie attraktiver werden?
FCSI-Talk: Thema Ausbildung am 19. Januar Weiterlesen »
Auf der Gelatissimo, Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis, kommt die Speiseeisbranche vom 3. bis 7. Februar in Stuttgart zusammen.
Gelatissimo 2024: Fachwissen trifft auf Kreativität Weiterlesen »
Auf der Bremer Gastro Ivent stellen viele Besuchende die Weichen für die Zukunft – sie findet vom 25. bis 27. Februar auf dem Gelände der Messe Bremen statt.
Lösungen statt Lamento auf der Gastro Ivent 2024 Weiterlesen »
Gastgewerbliche Unternehmen in NRW können sich seit Januar zum Transformationscoach für Nachhaltigkeit und Digitalisierung weiterbilden. Anbieter ist der Dehoga Nordrhein-Westfalen.
Das Messe-Duo Biofach und Vivaness lädt parallel zur Messe vom 13. bis 16. Februar 2024 zum weltweit größten Kongress der Bio-Community. Welche Themen stehen auf der Agenda?
Biofach und Vivaness: umfangreiches Kongressprogramm Weiterlesen »
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