GVMANAGER Archive - Seite 82 von 93

KI gegen Lebensmittelverschwendung

#spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, 24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Schulverpflegung, streetFOOD business / Antonia Perzl

SPRK.global wirkt der Lebensmittelverschwendung am Anfang der Lieferkette mit digitalem Know-how entgegen. Wie, berichtet CEO Alexander Piutti.

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Rezeptideen für die Weihnachtszeit

24 Stunden Gastlichkeit, GVMANAGER, Wissen, Wissen / blgastro.de

Die Weihnachtszeit ist kulinarische Hochzeit. Der Artikel zeigt nicht nur einfach umsetzbare Rezeptideen, sondern auch, wie man anschließend die Ergebnisse ansprechend präsentiert. Weihnachtliche Küche Als erstes stellt sich die Frage,

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Im März 2023 wird die Internorga in Hamburg unter dem Motto #allezusammen wieder zum Branchentreffpunkt. Neue Konzepte inklusive.

Internorga 2023

24 Stunden Gastlichkeit, Events, Events, Events, Events, Events, Events, first class, GVMANAGER, Kaffee & Co., Schulverpflegung, streetFOOD business / blgastro.de

Im März 2023 wird die Internorga in Hamburg unter dem Motto #allezusammen wieder zum Branchentreffpunkt. Neue Konzepte inklusive.

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Abfüllung des Tees in neue Packung per Hand

Tea Time!

24 Stunden Gastlichkeit, first class, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, Food & Beverage, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co. / blgastro.de

Vom Himalaya bis hin zum heimischen Kräutergarten – Dallmayr präsentiert seine Teewelt in neuem Design und nachhaltig verpackt.

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Lacanto: Das digitale Campus-Restaurant

GVMANAGER, 24 Stunden Gastlichkeit, Digital, Industrie, Konzepte / Denise Kelm

Das Campus-Restaurant Lacanto zeigt, was in Sachen Vernetzung in der Gastronomie möglich ist. Daniel Schwanitz berichtet Details.

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Wilfried Denk, frisch gekürter GV-Manager des Jahres 2022 in der Kategorie Betriebsgastronomie

Im Portrait: Wilfried Denk, GV-Manager des Jahres 2022

GVMANAGER, Branchenköpfe / Sarah Hercht

GV-Manager des Jahres 2022 Wilfried Denk im Portrait – was macht den Geschäftsleiter CANtine – by Traube Tonbach aus?

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Karl Hänle, Leiter Betriebsgastronomie, Liebherr-Werk Ehingen

Im Portrait: Karl Hänle, GV-Manager des Jahres 2022

GVMANAGER, Branchenköpfe / Sarah Hercht

Ausgezeichnet als GV-Manager des Jahres 2022: Karl Hänle, Leiter Betriebsgastronomie Liebherr-Werk Ehingen, im Portrait.

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Daniela Fabricius (r.) mit Kolleginnen des Küchenteams der Freien Waldorschule Wetterau.

Im Portrait: Küchenteam der Freien Waldorfschule Wetterau

GVMANAGER, Branchenköpfe, Branchenköpfe, Schulverpflegung / Sarah Hercht

Die Auszeichnung als GV-Team des Jahres durfte 2022 das Küchenteam der Freien Waldorfschule Wetterau in Empfang nehmen. Hier erfahren Sie, was das Team ausmacht.

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