Seite 160 – blgastro.de

Wie mit einfachen Maßnahmen die Energiekosten in der Spülküche gesenkt werden, erklären diese 6 Tipps zum energiesparenden Spülen. (Quelle: Winterhalter Gastronom GmbH)

6 Tipps zum Sparen beim Spülen

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Wie mit einfachen Maßnahmen die Energiekosten in der Spülküche gesenkt werden, erklären diese 6 Tipps zum energiesparenden Spülen.

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Licht aus zur 17. Earth Hour, einer WWF-Initiative – daran beteiligen sich in diesem Jahr auch die Leonardo Hotels.

Lichter aus bei Leonardo Hotels

#spürbargrün, first class / blgastro.de

Leonardo Hotels schaltet am 25. März die Lichter aus und setzt damit zur 17. Earth Hour des WWF ein Zeichen für Klimaschutz.

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Für das italienische Flair seines neuen Projekts Pizzarei, hat sich der Münchner Gastronom Karl-Heinz Wildmoser den Interior-Experten Neumeier mit ins Boot geholt.

Italienisches Interior-Konzept in der Pizzarei

24 Stunden Gastlichkeit, Ausstattung, Industrie / blgastro.de

Für das italienische Flair seines neuen Projekts Pizzarei hat sich der Münchner Gastronom Karl-Heinz Wildmoser den Interior-Experten Neumeier mit ins Boot geholt.

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Nach einer erfolgreichen Sigep im Januar zeigt Gruppo Cimbali auf der Internorga in Hamburg, dass professionell zubereiteter Kaffee nicht aus HoReCa wegzudenken ist.

Gruppo Cimbali mit drei starken Marken

24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Technik, Technik, Technik, Technik, Technik, Trinktime / blgastro.de

Auf der Internorga zeigt die Gruppo Cimbali, dass professionell zubereiteter Kaffee nicht aus HoReCa wegzudenken ist.

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Bindi Deutschland präsentierte auf der Internorga mit den italienischen Originalen Bindi – Maestri del Dessert und Forno d’Asolo ein umfangreiches Sortiment mit Desserts, Patisserie-Spezialitäten sowie süßen und herzhaften Backwaren.

Es gab so viel zu entdecken!

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Bindi Deutschland präsentierte auf der Internorga mit den italienischen Originalen Bindi – Maestri del Dessert und Forno d’Asolo ein umfangreiches Sortiment mit Desserts, Patisserie-Spezialitäten sowie süßen und herzhaften Backwaren.

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Die Jerusalem-Lounge ist ein Bereich zum Verweilen und Drinks genießen vor oder nach dem Essen.

Kulinarische Reise durch den Orient

24 Stunden Gastlichkeit, Konzepte / Denise Kelm

Das Noa Stuttgart bringt die verschiedenen Küchen der Levante zusammen und kreiert eine kulinarische Reise durch den Orient.

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Vom 25. bis 26. März präsentiert die Messe The Village in Nürnberg 2.800 Whisk(e)ys aus der ganzen Welt. Parallel findet die R(h)um-Messe Pubelo Del Ron statt.

Whisk(e)y aus aller Welt

Events, Trinktime / blgastro.de

Vom 25. bis 26. März präsentiert die Messe The Village in Nürnberg 2.800 Whisk(e)ys aus der ganzen Welt. Parallel findet die R(h)um-Messe Pubelo Del Ron statt.

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Was essen Kinder in Kitas und Krippen? Das will die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Niedersachsen mittels einer Online-Umfrage herausfinden.

Bedarfsgerechte Angebote zur Kitaverpflegung

Schulverpflegung, Wissen / blgastro.de

Die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Niedersachsen hat eine Online-Umfrage gestartet, um auf Basis der Ergebnisse bedarfsgerechte Angebote in puncto Kinderernährung zu entwickeln.

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