Das vielfältige Sortiment der Premium Gelati von Sammontana eröffnet attraktive Chancen, Dessertkarten aufzuwerten und Gäste zu begeistern.
Wintereis von Bindi Deutschland als Umsatztreiber in der Gastronomie Weiterlesen »
Mit den neuen Designoberflächen von HEWI wird das Hotelbad zur eleganten Visitenkarte. Das Unternehmen ist auf der Independent Hotel Show Munich am 29. und 30. Oktober 2025 als Aussteller vertreten.
Für das Hotelbad: stilvolle Oberflächen „Made in Germany“ von HEWI Weiterlesen »
Zwei Tage lang kämpften Deutschlands 51 beste Auszubildende im Gastgewerbe bei den 43. Deutschen Jugendmeisterschaften um die Titel „Deutscher Jugendmeister 2025“. Das sind die Sieger.
Mit dem vegetarischen und veganen Sortiment von Foodworks gelingt es, das Außer-Haus-Angebot flexibel an die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen anzupassen – ideal für die Planung des Veganuary 2026.
Flexitarisch genießen und Veganuary planen – mit Foodworks Snackprodukten Weiterlesen »
Beim Bayerischen Tourismuspreis TouBy 2025 wurde Karl Zettl, Seniorchef des Hotels Eisvogel in Bad Gögging, in der Kategorie „Lebenswerk“ ausgezeichnet. Die Jury würdigt sein langjähriges Engagement für den Tourismus in Niederbayern und seinen Beitrag zur Entwicklung des Kurorts Bad Gögging.
Karl Zettl erhält den TouBy 2025 für sein Lebenswerk Weiterlesen »
Am 11. November wird das Frauenforum Foodservice 2025 im Grand Elysée Hamburg zum Treffpunkt für weibliche Führung, Wissen und Netzwerkpower. Das Motto: „Mach den Unterschied! Lernen ist Leben.“
Frauenforum Foodservice 2025 lädt zum Austausch ein Weiterlesen »
Sina Niedermaier, Geschäftsführerin von Hotellistat, spricht im Interview über die Anfänge im Münchner Biergarten, innovative KI-Lösungen und darüber, warum die Independent Hotel Show für sie eine der wichtigsten Plattformen für den Austausch mit Hoteliers ist.
Revenue Management wird immer wichtiger Weiterlesen »
Von Bio über glutenfrei bis hin zu salzreduziert – Kikkoman bietet seinen Sojasauce gleich in mehreren Varianten an, um den gestiegenen Ansprüchen an die Verpflegung gerecht zu werden.
Vielfalt anbieten: Kikkoman bietet Sojasauce in verschiedenen Varianten an Weiterlesen »
Mit ihrem vielfältigen Programm setzte die Housekeeping Convention wichtige Impulse für Hoteliers, Dienstleister und Zulieferer. Sie machte deutlich, wie sich Housekeeping neu denken lässt – effizient, nachhaltig und kundenorientiert.
Housekeeping Convention 2025: Trends, Technologien und Talente Weiterlesen »
Ende September/Anfang Oktober fand die FCSI Convention 2025 unter dem Motto „Pfiff und Bröselfetzen” statt – die Themen „Tradition und Zukunft” waren allgegenwärtig.
FCSI Convention 2025: Diskussion zu Themen „Tradition und Zukunft” Weiterlesen »
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