Das Living Hotel Berlin Mitte ist seit Mitte Oktober Azubi-Hotel: 13 Auszubildende übernehmen sechs Wochen lang die Verantwortung.
Mission Future Boss: Im Azubi-Hotel sind 13 Auszubildende sechs Wochen lang Chef im Haus Read More »
Die Bewerbungsphasen für den Internorga Zukunftspreis und den Next Chef Award sind gestartet.
Start der Bewerbungsphasen für Internorga Zukunftspreis & Next Chef Award Read More »
Kellanova hat in Deutschland einen B2B-Shop unter dem Namen „Kellogg’s“ ins Leben gerufen. Das Unternehmen kommt so näher an seine Kunden heran.
Kellanovas neuer B2B-Onlineshop: ein Schritt in die digitale Zukunft des Vertriebs Read More »
Heiße Suppen passen perfekt in den Herbst und Winter. Kikkoman hat passende Rezeptideen mit einem extra Umami-Kick im Gepäck.
Suppen für die kalte Jahreszeit Read More »
Weiße Kalkablagerungen in der Kaffeemaschine sind nicht nur ein ästhetisches Problem: Kalkablagerungen führen auch zu Energieverlust. Doch wie kann man das umgehen?
Weniger Kalkablagerungen? So geht’s! Read More »
Gastronomische Betriebe sind besonders anfällig für Kakerlakenbefall, da es dort reichlich Nahrung, Wärme und Feuchtigkeit gibt. Die Schädlingsexpertin Sophie Scharrer gibt deshalb sieben Tipps zur Prävention und Bekämpfung der unerwünschten Gäste.
7 Tipps zur Prävention und Bekämpfung von Kakerlaken in der Gastronomie Read More »
Wie eine Alarmanlage Gaststätten rund um die Uhr schützt, verrät Jorge Vallejo, Geschäftsführer von Verisure, im Interview.
Was Alarmanlagen bei Einbruch und anderen Gefahren in Gaststätten leisten Read More »
Knapp elf Monate vor der Bundestagswahl 2025 hat die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) Politikerinnen aus Bundestag und Bundesregierung zu ihrem jährlichen Dialogevent eingeladen.
Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) diskutiert bei Dialogevent über Politik Read More »
Markus Borchers, Director Foodservice von Danish Crown Professional, im Interview u. a. über die Gründe der Markenumstellung und wofür die Marke steht.
Danish Crown Professional: neuer Look – gleicher Inhalt Read More »
Zentraler Treffpunkt für Gastronomie und Hotellerie im Donau-Alpen-Adria-Raum ist die Alles für den Gast, die vom 9. bis 13. November 2024 stattfindet.
Die Highlights der Alles für den Gast 2024 Read More »
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