Konfitüren, Honig & Co. fürs Frühstücksbuffet
Mit den Dispensern von Göken Dispenser bieten Hotels und Restaurants eine breite Auswahl an Konfitüren und Co. – auch neu in Bio-Qualität.
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first class
Nutella Dispenser – ein Blickfang für Gäste
Im Vertrieb von Göken Dispenser/Honighof Göken erhältlich ist der Ferrero Nutella Dispenser, der eine einfache Portionierung der Nuss-Nugat-Creme am Frühstücksbuffet ermöglicht.
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Hagola-Rückblick auf Frühjahrsmessen
Mit bewährten sowie neuen Produkten aus den Bereichen „Kühlen, Warmhalten und Präsentieren von Speisen und Getränken“ war Hagola auf der Internorga vertreten.
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Horto von Tomato+ – die Indoor-Gewächsschränke für die Gastronomie
Tomato+ entwickelt und produziert Gewächsschränke und Vertical Farms für den Anbau von Kräutern, Microgreens, Salaten uvm.
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Innovative Lösungen für Großküchen: die Dosier-Systeme von Boyens Backservice
Boyens Backservice präsentierte auf der Internorga seine Dosier-Systeme, die ein sauberes und schnelles Portionieren von weichen, festen und stückigen Massen bzw. Produkten ermöglichen.
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Neu für das Terrassengeschäft: Outdoorstühle von A.B.C. Worldwide
Auch in diesem Jahr hat A.B.C. Worldwide wieder viele neue Modelle zur Internorga auf den Markt gebracht, darunter die Outdoorstühle Helios sowie Kronos.
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Wiberg-Neuprodukte bringen den Kick
Aioli Sauce und Avocado & Bowl heißen die Neuzugänge im Sortiment von Wiberg. Die Neuprodukte verleihen Gerichten eine Extraportion Würze.
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Trends und Innovationen der Gastro-Szene – Igefa auf der Internorga 2024
Die Igefa zieht nach fünf Messetagen ein positives Fazit – der Vollversorgungsspezialist war auf der Internorga u. a. mit seiner Eigenmarke PAM vertreten.
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Neu im Sortiment: Arla Pro Frischkäse Bio
Die Frischkäse-Familie von Arla Pro hat Zuwachs erhalten. Neu im Sortiment gibt es einen Frischkäse Doppelrahmstufe in Bio-Qualität.
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Hendrik Friedrich wird Küchenchef im Sternerestaurant Weinstock in Volkach
Hendrik Friedrich übernimmt ab April die kulinarische Verantwortung im Romantik Hotel und Prädikatsweingut „Zur Schwane“ in Volkach am Main und damit auch im Sternerestaurant Weinstock.
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