4. und 5. November: Ginmarket in Nürnberg
Am 4. und 5. November 2023 findet der Ginmarket parallel zur Consumenta in Nürnberg statt.
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Neue Mensa-Leitung in Siegen
Die Mensa des Studierendenwerks Siegen am Campus Adolf-Reichwein-Straße hat mit David Kortmann einen neuen Leiter.
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Weniger Platz, mehr Leistung, lange Lebensdauer
Meiko M-iClean PF-S heißt die neue Topf- und Utensilienspülmaschine des Offenburger Unternehmens. Bei geringem Platzbedarf bietet sie große Leistung.
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Neues Küchenteam im Mural Farmhouse
Timo Fritsche übernimmt die übergreifende Küchendirektion im Mural Farmhouse und Maximilian Huber wird neuer Küchenchef.
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„Rettet die Vielfalt“: Gastro-Initiative für 7 % Mehrwertsteuer
In Mainz fiel der Startschuss für die Kampagne „Rettet die Vielfalt“ für die Beibehaltung der 7 % Mehrwertsteuer durch „Vereint für die Gastro“.
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Spirituosen auf der Igeho 2023
Die Igeho 2023 findet vom 18. bis 22. November in der Messe Basel statt. Auch in diesem Jahr spannend: der Bereich der Spirituosen.
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Plant Powered Ch!cken Style
OSI Convenience Europe hält unter der Marke Foodworks eine vegane Range bereit, die Chicken-Snacks wie Nuggets, Fingers oder Burger durch pflanzenbasierte Alternativen ersetzt.
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Weniger Bier jenseits der Wiesn
Laut einer Konsumentenbefragung trinkt die Hälfte der Oktoberfestbesucher ansonsten beim Ausgehen kein Bier.
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Burger, Desserts und Self-Checkout
Das Studierendenwerk Hamburg bietet mit neuen Burgern, Desserts und aufgewerteter Technik noch mehr Service für Studis.
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Tee genießt Vertrauen
Der Tee-Report 2023 des Deutschen Tee & Kräutertee Verbands e.V. zeigt Erkenntnisse und Daten zum Teekonsum im vergangenen Jahr.
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