Digitales Küchenmanagement
Elro Connect bietet die Möglichkeit zur Digitalisierung von Küchenprozessen – von der Geräteüberwachung bis hin zur Erstellung von Garprogrammen.
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Schulverpflegung
Ein Dreamteam: Schlemmer Rührei & Pilze
Ein Herbstgenuss: Eipro kombiniert Pilze sowie das Schlemmer Rührei, einfach und schnell zubereitet, für die Herbstsaison.
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Große Verpackung, große Verantwortung
Develey Dispenser-Korpus und Deckel bestehen ab sofort aus 100% Recycling-Material. Grund ist eine Kooperation mit LUSINI für noch mehr Nachhaltigkeit.
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VielfaltMenü erweitert seine Geschäftsführung
VielfaltMenü hat seine Geschäftsführung erweitert, um das Engagement für ausgewogene Kita- und Schulverpflegung künftig noch mehr Kunden und Gästen zugänglich zu machen.
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So viel Regionalität steckt im Schulessen
In der neuen Speisekarte von GOURMET Kids gibt es noch mehr kindgerechte BIO-Speisen und vegetarische Gerichte aus österreichischen Zutaten.
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Dynamic Professional ist „Advanced Partner“ der Jeunes Restaurateurs
Dynamic Professional ist seit jeher an einer engen Zusammenarbeit mit Köchinnen und Köchen interessiert, denn das Umsetzen von Erfahrungen aus der Praxis ist Teil der Unternehmensphilosophie bei Dynamic Professional.
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Pflanzlicher Zwiebelschmalz fürs Buffet
Deli Reform Foodservice stellt mit dem veganen Zwiebelschmalz die Ernährungskompetenz erneut unter Beweis: Der in optimalen zwanzig Gramm Portionsgrößen abgepackte Brotaufstrich eignet sich ideal für den Einsatz auf dem Buffet.
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MKN hat Strategie geschärft
MKN hat seine strategische Ausrichtung für das Geschäftsjahr 2023/24 geschärft und setzt im Vertrieb nun auf noch mehr Kundennähe.
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Erfolgreiche DGE-Zertifizierung der Stiftung Klosterschule Roßleben
Als erstes Internat sowie erste Schule in Thüringen hat die Stiftung Klosterschule Roßleben die DGE-Zertifizierung erhalten.
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Nachhaltigkeit bei Lantmännen Unibake
Reduzierung von CO2-Emissionen, gesündere Produkte und verantwortungsvolle Mitarbeiterführung stehen im Fokus der Nachhaltigkeitsstrategie von Lantmännen Unibake.
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