Smarte Bonuskarte fürs Handy
Die Hamburger Brüder Nicolas und Maximilian Aßmann haben die App Loyal entwickelt, die die Bonuskarte smart macht und aufs Handy bringt.
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Die Hamburger Brüder Nicolas und Maximilian Aßmann haben die App Loyal entwickelt, die die Bonuskarte smart macht und aufs Handy bringt.
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Das kleine Café YellowCup in München bietet Spezialitätenkaffee im gelben Markendesign.
YellowCup: Spezialitäten in Gelb Read More »
Die Mehrwegangebotspflicht ist da – und mit ihr noch viele offene Fragen. Das Mehrweg-Einmaleins sorgt für Klarheit.
Das Mehrweg-Einmaleins Read More »
Mintel hat Verbraucherdaten aus 36 globalen Märkten ausgewertet und zeigt vier prägende Faktoren für Ernährungstrends auf.
Ernährungstrends: Was werden wir essen & trinken? Read More »
In einer vierteiligen Serie geht Dr. Steffen Schwarz auf Zubereitungsmethoden von Kaffee ein – dieses Mal: das Druckverfahren.
Kaffee unter Druck Read More »
Zum Jahresende senden wir als Redaktion virtuelle weihnachtliche Grüße – und verabschieden uns damit ins Jahr 2023.
In einer vierteiligen Serie geht Dr. Steffen Schwarz auf Zubereitungsmethoden von Kaffee ein – dieses Mal: Mazeration.
Perfekte Mazeration Read More »
Ab dem 1. Januar 2023 gilt in Deutschland eine Mehrwegangebotspflicht für Speisen und Getränke zum Mitnehmen. Was muss beachtet werden?
Mehrweg wird ab 2023 Pflicht Read More »
In einer vierteiligen Serie geht Dr. Steffen Schwarz auf Zubereitungsmethoden von Kaffee ein – dieses Mal: Extraktion.
Mit den Produkten der Marke DALOON aus dem Hause BestCon Food können Gastronomen vegan ins neue Jahr starten – Rezeptideen inklusive.
Eine kleine Schüssel voll veganem Glück Read More »