GVMANAGER Archive - Seite 86 von 98

Das Hafen Diner Hamburg wird zum Mitarbeiterrestaurant.

Hafen Diner wird zum Mitarbeiterrestaurant

first class, GVMANAGER, Konzepte, Konzepte / blgastro.de

Das ehemalige Restaurant Hafen Diner wird zum Mitarbeiterrestaurant für die Angestellten des Hotel Hafen Hamburg.

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Ob an Universitäten, Krankenhäusern oder in Städten: Das Mehrwegsystem von Kooky mit eigenen DropOff-Boxen ist vielseitig – und nun auch in Deutschland.

Neues Mehrwegsystem für Deutschland

24 Stunden Gastlichkeit, GVMANAGER, Industrie, Industrie, Industrie, Industrie, Kaffee & Co., Technik, Technik, Technik, Technik, Trinktime / blgastro.de

Ob an Universitäten, Krankenhäusern oder in Städten: Das Mehrwegsystem des Start-ups Kooky mit eigenen DropOff-Boxen ist vielseitig – und nun auch in Deutschland verfügbar.

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Erster Küchenroboter in der Betriebsgastronomie

GVMANAGER, Industrie, Konzepte, Technik / Denise Kelm

Aramark und das Start-up Aitme setzen einen neuen Meilenstein: 2023 kommt der erste vollautomatisierte Küchenroboter in die Betriebsrestaurants.

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CANtine – Made by Traube Tonbach gestaltet das Onboarding neuer Mitarbeiter strukturiert und zugleich begeisternd. Ein Erfahrungsbericht von Elina Gneipel.

„Mein neuer Arbeitgeber hat mich sofort begeistert“

Branchenköpfe, GVMANAGER / Claudia Kirchner

Das Onboarding der CANtine – Made by Traube Tonbach setzt Maßstäbe. Wie begeisterte das Konzept Führungskraft Elina Gneipel bei ihrem Eintritt?

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KI gegen Lebensmittelverschwendung

#spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, #spürbargrün, 24 Stunden Gastlichkeit, first class, GVMANAGER, Schulverpflegung, streetFOOD business / Antonia Perzl

SPRK.global wirkt der Lebensmittelverschwendung am Anfang der Lieferkette mit digitalem Know-how entgegen. Wie, berichtet CEO Alexander Piutti.

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Rezeptideen für die Weihnachtszeit

24 Stunden Gastlichkeit, GVMANAGER, Wissen, Wissen / blgastro.de

Die Weihnachtszeit ist kulinarische Hochzeit. Der Artikel zeigt nicht nur einfach umsetzbare Rezeptideen, sondern auch, wie man anschließend die Ergebnisse ansprechend präsentiert. Weihnachtliche Küche Als erstes stellt sich die Frage,

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